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海鮮屋!朝市セットB

F-kaisenya-setB
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青森県八戸市館鼻岸壁朝市で親しまれている「海鮮屋!」朝市セットBタイプです。
海鮮屋!の朝市セットはA・B・C・Dの4種類をご用意しております。

1.【大トロ塩さば】
2.【大トロさばうにみそ漬】
ノルウェー産の真さばを開き余分な水分をとるため、一夜干しにしてからうに味噌に漬け込みました。
3.【サーモンうにみそ漬】
脂のりバツグンのサーモンを余分な水分を取り、うみ味噌に漬け込みました。
4.【さば冷くん(生食)】
5.【熟成ひらめ生ハム】
青森県の県魚「ひらめ」を生ハムにしました。テレビでも照会された「ひらめ生ハム」。野菜とカルパッチョ、ひらめ生ハム丼など、お酒のお供にも。
6.【自家製 ほたて松前】
7.【うにみそ】
新鮮なウニと味噌、数の子を和えました。白いご飯にのせて、おにぎりにぬって焼きみそおにぎりに。
生クリームを合わせてパスタに。いろんなお料理に使えます。
8.【たこわさ】
柔らかい食感でピリ辛のたこわさ。お酒のおつまみに最適。
9.【紅鮭切込】
10.【銀たらうにみそ漬】
振り塩をして少し置き、水分をとった銀たらをうにみそに漬け込みました。
焦がさないようにじっくり焼きあげると、うにと味噌の風味があいまって、魚類屈指のうまさに。贅沢な一品です。

合計10種類

※海鮮屋!以外の商品とは同梱包できません
※クール便(冷凍)でのお届けとなります。

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在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥4,451

数量   個(税込・送料別)

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