元祖いちご煮缶
※日本テレビの『ヒルナンデス』で「元祖いちご煮のスープパスタ」として、こちらの商品を使用したレシピが紹介されました。
青森県八戸の伝統料理うにとあわびの海鮮汁いちご煮。
お椀に盛りつけると、ウニが朝もやにかすむ野いちごのように見える事から「いちご煮」と名付けられたと言われています。
八戸ではお祝い事には欠かせない料理の一つです。
お米2合といちご煮缶1缶で美味しい「いちご煮の炊き込みご飯」が作れます。
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お椀に盛りつけると、ウニが朝もやにかすむ野いちごのように見える事から「いちご煮」と名付けられたと言われています。
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