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虎鯖刺し(〆鯖お刺身用半身)

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全国のデパート催事で人気の八戸ニューシティーホテル「魚菜工房七重」板長谷口圭介さんこだわりのとろける〆鯖です。

八戸産鯖を厳選使用

青森県八戸産の鯖を厳選し、無添加・無着色・無保存料で、お酢と塩を最低限に抑えて味を凝縮した〆鯖を真空パックにしました。

脂ののった八戸前沖鯖を1本1本丁寧に手作り、酸味をおさえた鯖本来のとろけるうまみを感じて頂けます。

冷凍でお届けします。解凍して切り分けてお召し上がりください。「魚菜工房七重」の商品以外の商品とは同梱包できません。

商品について

魚菜工房七重の商品以外の商品とは同梱包できません。

原材料:鯖(国内産)、醸造酢、砂糖、食塩

賞味期限:冷凍3ヶ月、解凍後冷蔵で1日

虎鯖刺し半身 600g~700gの鯖を使用

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥2,160

数量   個(税込・送料別)

虎鯖刺し半身 500g~600gの鯖を使用

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,512

数量   個(税込・送料別)

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