朝市なう

館鼻岸壁朝市の旬な情報をお届け。

焼きたてクロワッサン~Yummy

 もろもろの事情で新規出店の少ない館鼻岸壁朝市で、ひさびさの新店です。
 和と洋のコラボスイーツ焼きたてクロワッサンの店「Yummy(ヤミー)」。
 アン、バニラ、ルスティコ(田舎風)、チョコ、栗あんなど1個200円の焼きたてクロワッサンのほか、ほくほく揚団子(白・紫・よもぎ)150円。出店者は、三戸町の名物川蟹すいとんを復活させた「割烹白山」の本庄孝浩さん。
 一昨年前から八戸市南類家に、「ひっちぎうどん がにひろ」 も開いて、名物の川蟹の蟹味噌色スープの「川蟹ひっちぎ」を出しています。

 その本庄さんが、スイーツの移動販売「Yummy」を始めました。Yummyは英米の「うまい、おいしい」の赤ちゃん言葉です。
 9月20日から新規出店し、連休中の人出と重なって、人だかりができていました。「おいしそう」とか「おいしい」のお客さんの声があって、さいさきのいいスタートです。
 新朝市名物の誕生なるかは、やはりお客さんの声です。同じ三戸町からの出店者による熱い応援の声も聞こえてきました。 


Yummy-1


Yummy-2


Yummy-3


Yummy-4


ザイケ真幸堂の八戸せんべい汁

関連記事一覧

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。