上海アルパジョン『朝の八甲田』初出荷
『朝の八甲田』がいよいよ上海アルパジョンとして中国に進出します。 販売を行うのは「BHゴーメット シャンハイ」社（上海市）。香港...
『はちのへ酒場100選』で知る奥深さ
まだまだ八戸には、いい酒場、おもしろいお店があるんだなと、あらためて知ったジモト酒場文化の奥深さに軽いショックを受けたのでした。...
紙に始まり、神で終わる？
「紙でできることは何か？」「地方から何が発信できるか？」という問いを考えています。 このインターネット真っ盛りの今のご時世で、絶...
アルパジョン松坂さんとシアトルのアケミさん
現在、UKIPAL23の制作の大詰め。 前号からの企画『東北ジモト発見！〜ブラタムラ』の2回目は青森スイーツ伝説～アルパジョン『...
人口激減にちゃんと
年をはさんで、頭から離れないテーマがありまして。 それはつまり「人口激減」「少子高齢化」という問題なのです。 何をいまさら、とい...
デビッド・ボウイさんスペース・オディティへ
2016年も明けました。昨年も順調だった人はさらに飛躍を、残念だった人は今年こそというそれぞれの気持ちで新しい暦をめくったのだと...
リーダーになりたい？
立春だから「サクラサク」にちなんでたのかしら？ テレビで有名私立中学の合格発表についての話題が流れていた。 小学５～６年生で「２...
2015年、ミイラはやめて阿呆踊り
■年末の押し迫った中でUKIPAL16を発行しました。編集後記に希望を込めて「ミライ（未来）採りがミライになる」と書いたところ、...